Fødevarehygiejne

På AMU kurset almen fødevarehygiejne lærer du at behandle fødevarer på en hygiejnisk forsvarlig måde.
 
Du får forståelse for, hvorfor det er så vigtigt, at de høje krav til hygiejnen, i forbindelse med behandlingen af fødevarer, overholdes. Kurset varer 3 dage og tages på skolen.

Kurser