Fødevarebranchen
Inden for fødevarebranchen generelt er der til stadighed fokus på hygiejnen.
Uanset om man varetager lettere køkkenfunktioner, er ansat i et pizzaria eller er beskæftiget i en industriel virksomhed, som fremtiller fødevarer, så er der et myndighedskrav om et vist uddannelsesniveau.
Fødevare- / produktionshygiejne
Kurset Almen Fødevarehygiejne er en obligatorisk certifiaktuddannelse for personer, der arbejder med fremstilling af mad i kantiner, cafeteriaer, pizzariaer, institutionskøkkener m.v.
Almen produktionshygiejne og egenkontrol/Produktionshygiejne retter sig mod ansatte i virksomheder i fødevareindustrien.
Brochurestativ Fødevarebranchen
| Uddannelsens navn | Næste ledige start | Varighed | Ansøg om optagelse |
|---|---|---|---|
| Almen fødevarehygiejne - Certifikat |
18.10 2010 Se alle planlagte hold |
3,2 dage |
|
| Fødevarehygiejne og egenkontrol | Kontakt os | 4 dage | |
| Produktionshygiejne - operatører fødevareindustri | 1 dage |
|
|
| Uddannelser for flygtninge og indvandrere | |||
| Almen fødevarehygiejne - Certifikat for F/I |
26.10 2010 Se alle planlagte hold |
5 dage |
|